Вкусове от Античността оживяват в Хисаря

Хисаря. Топ готвачи от курорта Хисаря приеха специалното предизвикателство на Археологическия музей в града – да представят вкусове от Древен Рим на III Античен фестивал „Диоклецианополис – кръстопът на времето“.

На 4 април, от 12:30 до 15:00 ч., посетителите ще могат да се потопят в уникално кулинарно пътешествие назад във времето с VIA GASTRONOMICA ROMANA, на площад „Южна порта – Камилите“ и Римските казарми.

Под звуците на дуо „Ксана“ гостите ще дегустират изискани ястия, вдъхновени от антични рецепти и приготвени от местни майстор-готвачи. Всяка дегустация включва 200 мл вино Старосел и подарък – брандирана стъклена чаша.

Знаете ли, че още в Древен Рим е имало истински кулинарни звезди? Един от тях е Марк Гавий Апиций – смятан за първия гурме инфлуенсър в историята. Той живял през I век и оставил след себе си рецепти, които комбинират месо с плодове, мед, вино и подправки. Типична съставка е гарум – ферментирал рибен сос, използван навсякъде в римската кухня. Легендата разказва, че Апиций похарчил цялото си богатство за изискани ястия и пиршества.

Какво ще предложи VIA GASTRONOMICA ROMANA?

• Автентични вкусове, вдъхновени от рецептите на Апиций
• Подбрани вина, съчетаващи се с всяко ястие
• Музикална атмосфера на живо
• Археологическа среда, която допълва преживяването

Събитието предлага уникална възможност за сетивно преживяване, което съчетава история, вкус и култура.

Билетите са с входна такса и вече се продават онлайн на сайта на Археологическия музей – Хисаря: museumhisarya.bg/buy-ticket.

Материалът Вкусове от Античността оживяват в Хисаря е публикуван за пръв път на Bgtourism.bg – Най-важното от туризма!.