Гранд Хотел Милениум София и Гранд Хотел София получиха престижния международен екосертификат „Зелен ключ“ – признание за устойчиво управление на световно ниво

София. Два от емблематичните хотели в столицата – Гранд Хотел Милениум София и Гранд Хотел София, получиха за първи път международния екосертификат „Зелен ключ“ (Green Key). Отличието е признание за прилагането на устойчиви практики в управлението на хотелите и ангажимента им към по-отговорно използване на ресурсите и опазването на околната среда.

Програмата „Зелен ключ“ е международна инициатива за екологична сертификация на туристически обекти. Сертификатът се присъжда на хотели и други обекти, които изпълняват определени критерии в области като управление на енергията и водата, отпадъците, почистването и поддръжката, обучението на персонала, информирането на гостите и взаимодействието с местната общност.

Програмата е част от семейството на Фондацията за екологично образование (FEE). „Зелен ключ“ се прилага в редица държави по света и се разпознава като международен знак за ангажимент към устойчивото управление в туризма.

За да получи сертификат, всеки обект трябва да покрие набор от задължителни и допълнителни критерии, свързани с ежедневното управление и въздействието върху околната среда. Процесът включва проверка на документи, оценка на прилаганите практики и контрол на място.

Сред основните направления са:

* устойчиво управление на енергията и водата;

* намаляване и правилно третиране на отпадъците;

* прилагане на екологични процедури за почистване и поддръжка;

* насърчаване на отговорното потребление;

* обучение и ангажиране на персонала;

* информиране на гостите за устойчивите практики;

* подкрепа за местната общност и отговорно отношение към природата.

Получаването на сертификата е резултат от последователен процес на оценка и доказване на реално прилагани практики.

„Зелен ключ“ е знак, който все по-често присъства в избора на туристите, за които устойчивото управление е част от цялостното преживяване. За съвременния гост комфортът и високото качество на услугата могат да вървят заедно с отговорното използване на природните ресурси.

Сред практиките, които се насърчават от програмата, са ефективното използване на енергия и вода, ограничаването на отпадъците, отговорният избор на продукти и доставчици, информирането на гостите и ангажираността на служителите.

Сертифицирането има значение и за екипите на хотелите. Прилагането на устойчиви стандарти насърчава по-добрата организация на работните процеси, професионалното развитие и въвеждането на ясни процедури в ежедневната работа.

Сред потенциалните ефекти от устойчивото управление са по-ефективното използване на ресурсите, оптимизирането на потреблението на вода и енергия, ограничаването на отпадъците и подобряването на оперативните процеси.

В хотелския сектор устойчивостта все по-често се превръща в част от дългосрочната стратегия на предприятията. Отговорното управление на ресурсите може да има значение както за околната среда, така и за ефективността на оперативните процеси и позиционирането на хотелите пред корпоративни клиенти и туристи.

С присъединяването на Гранд Хотел Милениум София и Гранд Хотел София към програмата „Зелен ключ“ устойчивото управление заема още по-видимо място в развитието на хотелския сектор в столицата.

Това е и част от по-широкия процес на утвърждаване на София като европейска туристическа дестинация, в която качеството на туристическите услуги върви заедно с отговорното отношение към околната среда и ресурсите.

Отличаването на двата хотела е признание и за техните екипи, които въвеждат и поддържат практики, свързани с устойчивото управление. То е и възможност за последващо развитие на тези политики и за надграждане на постигнатото.

В България програмата „Зелен ключ“ се популяризира и координира с участието на Българско движение „Син флаг“. Организацията подпомага хотелите в процеса на сертифициране, предоставя информация и насоки относно изискванията на програмата и насърчава прилагането на устойчиви практики в туристическия сектор.

Присъединяването на нови български хотели към международната програма допринася за по-широкото разпространение на принципите на устойчивия туризъм и за повишаване на информираността сред бизнеса и туристите.

Получаването на „Зелен ключ“ от Гранд Хотел Милениум София и Гранд Хотел София е поредна стъпка към утвърждаването на устойчивостта като важна част от съвременното хотелско управление.

За двата хотела сертификатът е признание за извършената работа и ангажимент към продължаване на процеса по отговорно управление на ресурсите и създаване на комфортна среда за своите гости.

„Зелен ключ“ е повече от знак за сертификация. Той поставя устойчивото управление в контекста на съвременното гостоприемство, в което качеството, комфортът и отговорното отношение към природата могат да бъдат част от едно цялостно преживяване.

Материалът Гранд Хотел Милениум София и Гранд Хотел София получиха престижния международен екосертификат „Зелен ключ“ – признание за устойчиво управление на световно ниво е публикуван за пръв път на Bgtourism.bg – Най-важното от туризма!.