Mediterra Restaurant & Wine Bar е „Ресторант на годината 2025“ в категория „Вино и напитки“

София. Mediterra Restaurant & Wine Bar беше отличен от списание „Бакхус“ с наградата „Ресторант на годината 2025“ в категория „Вино и напитки“, съобщиха от Гранд хотел Милениум. Отличието се приема като силно признание за философията, професионализма и отдадеността на екипа на ресторанта.

Винената селекция на Mediterra, създадена с експертизата и страстта на сомелиера Валентин Рударски, включва над 400 етикета и се нарежда сред най-богатите и концептуално изградени колекции в България. Тя е не просто винена листа, а внимателно подбрана карта на тероари, култури и истории, които вдъхновяват гостите.

Кулинарната концепция на ресторанта се развива под ръководството на шеф Светослав Серафимов, който работи със сезонни продукти от региона и Средиземноморието. Подходът му се основава на чистота на вкуса, уважение към традицията и съвременен прочит на класическите рецепти – философия, която превръща всяко ястие в завършено гастрономическо преживяване.

Mediterra се утвърждава като специално място, в което топлината на откритата кухня и усещането за изискан уют създават атмосфера, към която гостите се връщат отново и отново.

Полученото отличие е резултат от труда и отдадеността на целия екип, доверието на партньорите и любовта на гостите към виното и изкуството на храната.

Материалът Mediterra Restaurant & Wine Bar е „Ресторант на годината 2025“ в категория „Вино и напитки“ е публикуван за пръв път на Bgtourism.bg – Най-важното от туризма!.